2014年5月17日土曜日

【満席御礼】ひらみぱんとふくみつやのおいしいマリアージュ

※満席となりましたので
ご予約は締めきらせて頂きました。




「ひらみぱんとふくみつやのおいしいマリアージュ」


福光屋さんとのディナーイベント、
いよいよ一週間後にせまりました!


試作を重ねた限定仕込みのパンは
福光屋さんの米麹とシェフの実家より届いた玄米を
あわせて作った酵母による仕込み。

もちもちした食感で素直な味わいの焼上がりは
純米酒にもどんなお料理にも合う一品となりました。


お料理は近江町市場から届く新鮮で旬な素材を用いて
弊店シェフが腕をふるうコース仕立。


福光屋さんのデザート酒(特別秘蔵酒!)も愉しみです。


お酒・お料理ともに
グルメな金沢人をうならせるマリアージュとなっております!








日時/5月23日(金) 19時~
会場/ひらみぱん        
会費/6500円(お土産付)  
定員/15名さま         
ご予約/076-221-7831 
(ひらみぱん)
   /076-223-1161
(福光屋)



福光屋さんオフィシャルサイトはこちらから






2014年5月8日木曜日

【満席御礼】福光屋さんとのペアリングディナー開催のお知らせ




「ひらみぱんとふくみつやのおいしいマリアージュ」

金沢でもっとも長い歴史をもつ純米蔵「福光屋」さんとの
待望のペアリング・ディナーイベントを当店にて開催します!

限定仕込みのパンや弊店シェフ特製のお料理と
福光屋さんの様々な味わいの純米酒との
マリアージュをぜひお楽しみ下さい!
当日は秘蔵酒もご用意していただきます!

みなさまのお越しを心よりお待ちしております!


日時/5月23日(金) 19時~
会場/ひらみぱん        
会費/6500円(お土産付)  
定員/15名さま         
ご予約/076-221-7831 
(ひらみぱん)
   /076-223-1161
(福光屋)

※お席に限りがございますので、ご予約はどうぞお早めに!
※満席となりました


福光屋さんオフィシャルサイトはこちらから








2014年5月6日火曜日

臨時休業のお知らせ


5月7日(水)

5月8日(木)

臨時休業致します。





2014年5月3日土曜日

正規スタッフ募集のお知らせ【終了しました】


【終了しました】

調理兼接客業務全般における
正規スタッフ募集を行っております。

実務経験があり長く勤められる方
協調性・体力に自信のある方
将来独立開業を目指す強い意志のある方
一緒にひらみぱんを創り上げていきませんか。

ご応募お待ちしております!


お問合せはこちらまで
ブラッスリー・カフェ ひらみぱん 平見
電話076-221-7831

お問合せのお時間は
(10時~11時半/14時半~17時)の間にお願いします。


※ただいまパート・アルバイトの募集は致しておりません

パート・アルバイトの方も可です。





第26回 内川たけのこまつり

第26回 内川たけのこまつり

2014年5月4日(日)
10:00〜14:00

あゆみ保育園さんのコーナーにて
ひらみぱんの商品が販売されます!

たけのこまつり会場では
たけのこや山菜の直売、たけのこ掘り体験の他、
山菜大鍋が無料で振る舞われるそうです!
どうぞお楽しみ下さい!